“要等到锅热了之后再放油。”
“哦,怎么知道锅热没热呢?用手摸么?”
丫的,也不怕烫死你!
郝迟无奈地说:“等到锅里的水完全干了,把手放在距离锅面半尺远的距离,感觉到热度就可以了。”
龙宸修受教地点头,“嗯,懂了。现在锅就热了,我需要做什么?”
“放少许油。”
“少许?那是多少?”
郝迟:“用勺子舀小半勺吧。”
“哪个勺子?”
靠的咧!
“就是你手里拿着的那个炒菜用的勺子!”
“哦哦——”龙宸修手忙脚乱地把油放进了锅里,“现在该做什么了?”
“把葱姜蒜倒进去爆香。”郝迟忍住翻白眼的冲动,尽量让自己的语气温和一点。
龙宸修从菜板上把葱姜蒜抓进了锅里,瞬间就爆出了噼里啪啦的声音,吓得他身子往后一缩,“迟迟,这下该咋办?”
“把土豆丝倒进去!”郝迟没好气地说。
尼玛,指挥他比自己炒菜还累呢!
好在一旁打下手的厨娘有眼力见儿,早就把泡在清水里的土豆丝捞出来了,直接将那一盘土豆丝交给了龙宸修。
龙宸修接过来就往锅里猛劲儿一到,差点把锅给砸漏了——因为他一着急,连盘子一起扔进去了。
“嘿嘿,手误啊手误!”讪笑着冲郝迟解释了一句,然后赶紧将那个盘子捡了出来。
好在盘子够结实,没有砸坏掉碴,不然这土豆丝也不用炒了,直接就得扔掉,省的吃扎嘴。
好不容易在郝迟的各种指挥之下,龙宸修算是把土豆丝炒熟了,放上盐就可以出锅了。
“加小半勺盐就可以!”郝迟正捂着脸郁闷呢,所以连看都没看,只是出声提醒了一下。
龙宸修重复了一遍:“加小半勺盐?”
“对!”郝迟非常肯定地回答。
龙宸修没再问话,过了一会儿,他把盛在盘子里面的土豆丝端到了郝迟面前,“迟迟,尝尝看我的手艺如何。”
郝迟看了一眼,嗯,卖相还凑合,毕竟人家刀工好,土豆丝切的又细又匀。
拿过筷子,夹了一口土豆丝放进嘴里,想要尝尝味道。
可是,土豆丝刚一碰到舌头,郝迟就猛地瞪圆了眼睛......