蔗糖的源地有两处，一处是古代的印度，这在其古籍《吠陀经》中可找到证据。品 书 网..

另一处就是古代中国，最早的文字资料是战国末屈原所作的《招魂》，其中有“腼鳖炮羔，有柘浆些”句，意为在烹煮鳖鱼和煎炸羊羔这些美味食品的时候，还要淋上一些“柘浆”调味。

汉武帝时，司马相如在《郊祀歌》中有“泰尊柘浆析朝酲”的诗句，意思是，“可用甘蔗汁解去贵人们早上犹未退去的宿酒。”

由此可见，宴席上用糖解酒是有渊源的。

到了三国时，交州人学会了把甘蔗汁晒成固态的“甘蔗饧”，并进贡给吴主孙亮；而砂糖这种砂砾状的结晶体显然是最新的制糖工艺，出现的时间也就是几十年的事。

按照正常的历史，制作白糖的工艺大概要八百年后才出现在历史上，这就让范二以先知先觉的优势有了赚取第一桶金的计划。

看着范二脸上的笑容极为诡异，刘穆之不由担心地问道，“公子，您这是？”

范二大手一挥，高声道，“咱们快些点菜吧，喜欢什么吃什么，酒也点上，不用考虑为公子省钱。”

周如海见范二说得豪阔，也有些担心地凑过来问，“二公子，您没事吧？”

“怎么？难道抠抠嗖嗖才是我的本性吗？公子今儿高兴，随便点，都我的！”范二翻了翻白眼，有钱，就是这么任性！

周如海立马就噤声了，他从一个月前驾车送范二来京城的路上就开始纳闷了，二公子好像是从那时候开始就像变了个人似的。

以前的二公子是个闷葫芦，对待身边的下人也是从不假以辞色，仿佛和自己说话都能掉了他的士族身价一样；可现在的二公子，不但一口一个周叔，嘴上还不时冒出“请”“谢谢”之类的客气话来。

把这些都抛去不说，往整个晋国里找找，有哪家主子与仆从同席吃饭的吗？

而且他摆席的地方还是整个国家里最豪华的地方——云来楼！

想到这一顿吃下去就是万钱，周如海又不由担忧起来，如果这些钱给在座的几位分下去，每人也能分得两三千的吧？

这一顿吃下去的，那就是自己一年的工资啊！

能参加这样的宴席，激动之余，更多的还是忐忑。

刘穆之倒是见过世面的，他虽也没吃过最高档的宴席，但也知吃这顿饭是为了涨见识，是为了以后开的酒楼也像这里一样赚大钱，所以他更多还是带着观察和学习来的。

周如海胡乱点了一个菜，阿仁也点了一个，反倒是几个孩子看着墙上的菜单犹豫不决；范二也就自作主张地把他们看上的都点了一个遍，简单心算之后，似乎还没到一万钱。

范二只好对刘穆之道，“你再点几个，吃不完咱们可以打包嘛，给嫂子和土生叔夫妻还有甘纯他们，也带些回去。”

刘穆之摇头，“差不多了，这么多菜吃不完太浪费了。”

范二见他矜持，也不好强迫的，只得叫过跑堂的问道，“伙计，咱们这店子有没有最低消费一说？”

“最低消费是什么？”跑堂的一脸茫然。

“没事，你报菜名吧，我们确认一下。”范二摇摇头，直到店伙计报的菜单无误后，便挥手让他走了，而后才对刘穆之等人解释道，“咱们以后开的酒楼，一定要设定一个最低消费，点的菜不足额度的，按最低消费走。”

刘穆之等人不理解范二的逻辑，只能微笑以应。

坐下之后，范二终于忍不住低声对刘穆之道，“你也怪我今天太败家吧？事实上，刚才我已想出了一个赚钱的法门。”

刘穆之立马就想到了范二刚才的反应，猜测道，“与砂糖有关？”

范二点点头，“我或许能将蔗糖变成雪一样的颜色，你觉得如何？”

“如果公子真能做到的话，价比黄金亦不为过。”刘穆之感觉有些不可思议，他认为制糖工艺一定很麻烦，却也不好明说打击范二刚刚燃起来的兴奋。

“甘蔗的含糖量有一成多，一斤甘蔗就能榨出一两多糖，说是价比黄金有些过了；能卖出白银的价格，我便已心满意足。”范二笑了笑。

与黄金等价的绝不是白糖，而是粉。范二倒的确想做五石散之类的贵族奢侈品的买卖，可惜他对此没有任何研究。

不过，蔗糖刚被明出来的时候，倒的确是与黄金等价的，那时候的蔗糖还被称之为“石蜜”，是甘蔗汁在空气中风干，经过光合作用结晶成的固体。

自从砂糖技术被明出来，蔗糖的价格有了明显下降，但一百文一两的市价也实是太坑爹了，因为一棵甘蔗就差不多能产出一斤糖来。

那么，一亩田种出的甘蔗能换取多少亩田产出的粮食？

一千亩？一万亩？