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第二十五章 春(三)

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但这时候出现了两个问题,一是对食物的观念。

有一句话,有肉不吃鱼,有鱼不吃虾子,有虾子不吃咸菜。不管河虾有多大,只是比咸菜略高档的食物。大肥肉还是千万户人家心中最好的美食。黑鱼蟮鱼算是中高档水产品,但在百姓眼中,现在仍不及猪肉,价格也比猪肉卖得便宜。

第二,在许多百姓心中,黄蟮是非正常食物。

什么叫非正常食物呢?

常见的是黄蟮、蛇肉、青蛙、猫胎衣。至于一些昆虫类与鼠类、猫肉,沿江一带的百姓更没有那么好胃口。

正常的肉食,则是鸡鸭鹅、猪牛羊、大多数鱼肉与狗。

怎么狗肉还正常了?

最好吃牛肉羊肉,但问题是中国自古以来,有多少牧场可供养牛养羊吗?在缺少营养的情况下,只好寻找其他食物了。比如西汉名将樊哙未起义前就是卖狗肉的。

或者说狗是人类最亲近的伙伴。

但牛不亲近吗?

前世李默家养了一头牛,李默骑在牛背上跑,一下子摔了下来,牛蹄子眼看就要踩到李默肚子上,只要踩实,李默准得一命呜呼。但那头牛及时地将蹄子收了起来,李默分明看到那头牛因此而踉跄了一下。后来这头牛老了,几户人家要宰杀,这头牛似乎知道,流下许多眼泪。

而且牛对中国人有多大的贡献?狗是好,可有多少人得了狂犬病而死,查一查会是一个惊人的数字。特别是这二十年内,家家户户的小孩子几乎都有被狗咬过的记录,李默前世小时候被咬过两次,用淘米水洗洗就好了……

吃狗肉是环境造成的结果,因此棒子与中国,越南人吃狗肉。当然,偷别人养的狗吃是不对的,尽管偷狗现象现在很常见。

李默是吃狗肉的,也吃黄蟮肉,但蛇肉与青蛙肉一直不敢吃。还有猫胎衣,说吃了会大补。前世李默家养的老猫生了几只小猫,母亲将猫胎衣留了下来,与瘦肉剁在一起,搓成肉圆子下汤,让李默吃。只吃了几个肉圆子,小弟就告诉了真相,李默差一点跑到门口大吐一场。结果余下的肉圆子全让小弟吃掉了。

大哥,你吃不下,俺能吃得下。

小弟耍了小聪明,李默还表示了感谢。

这也无妨,有人信道教,有人信佛教,难不成因为自己信佛教,就要将道士全部抓起来剃光头?同理,西方人整天以营养不良的汉堡包、可食、薯条为主食,中国人也不用佼仿之,人家的长处是必须要学习的,但自己得做好自己,不要将自己的长处也丢失了。

柳叶圩出产黄蟮,但未必所有人都吃黄蟮,吃的人觉得肉味滑嫩可口,不吃的人会觉得恶心。

也就是曹镇市场不小,不过黄蟮的市场却十分有限。

塘湾李庄两个生产队许多人家在钓黄蟮了,一下子市场上每天多涌入两百斤黄蟮,渐渐卖不掉了,那只好贱卖,价格短短一个半月,就掉了一半,真的几乎与河虾鲢鱼价格相仿佛。

“你们没办法,让我一个小孩子能想出什么好办法?”

“小默子,不是你聪明吗?”银保搓手道。

掉了一半价,等于平均起来,一早上各户人家损失了两块多钱,两块多钱得多少工分哪?不算不知道,一算整个人心情都不好了。

“好吧,你们将几个村子钓黄蟮的人一起叫到谷场上,我们开一个会,看看我能不能替你们想一个办法。”

看着李默说着老成的话,李实布喜欢地摸着他的头说:“小默子,以后我将我家三丫头嫁给你如何?”

那怎么可以!

未来不是我娶你家的三女儿,而是我弟弟娶你家的四女儿,不能乱来的!

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