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第一百二十六章:仁心

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容华查了账,也跟着他们一块,到乡下那些村里去看种植情况。

这边的村人却还不大相信他们,只有少数人增加种植。怕投入了成本,到时候他们收个一年两年的不要了,那些果树既然养起来,都能得用几十年,以后结的果子卖不掉了,没人买了,只有贱卖,或者长烂在树上。

看了一圈下来,窦清幽就建议容华买地,然后雇佣村人种植果树打理果园,“先起个头,他们就会跟着多种了!果树也不比庄稼,只要种上,每年打理一下就行了。”

可老百姓最珍贵的就是田地,田地就是他们的命。至于种果园,有点不务正业的感觉。

容华点头,“那我们就顺便看看哪块地合适,现在买了,收拾出来,就可以种上了。”

窦清幽应声,几个人走访了不少村子。

每到一个村子,窦清幽都操着一口不太熟稔的闽南话跟村人了解情况。

几个人也格外打眼,每到一个村子,都受到瞩目。

窦清幽正跟一个村民打听不远的山坡是谁家的,就见不少村人凑过来看。回头看看,就见容华站在路边,丰神俊美,翩翩如玉,气质如华。

“你们几个都听不懂,全靠我去打听,还出来招眼!”

容华看着她扬起嘴角,“难得看小四也有抱怨的时候,是怪我吗?”

“容公子好相貌,自然会引人瞩目。”梁三智看看也笑道。

“打听的如何了?”容华问,看着她,星辰般的眸子流转着笑意。

窦清幽嘴角抽了下,指着不远处的山坡,“那一片地是无主了,是他们村子的,可以买下来,收拾了种果树!”

容华回头让长青记着。

窦清幽到山坡上看了下。

村里的里正听有人要买他们村的山地,急忙忙赶过来,热情的不行,非要留他们吃饭。

“他说的啥?”梁三智虽然跟着也学了几句,但说的很是有些四不像,更是听不懂一大串说的是啥意思。

窦清幽解释,“他们村子的路不好,每次出城去都要借别村的路,他们和那边村子里有仇怨,还出人命。要是卖了山地,他们就能拿钱修路了。”这个里正能知道修路,也是个不错的里正了。

梁三智点点头,明白了,“这个村子,来的路上是很不好走。”

那已经是里正带着村里的人修整过好几次的了。

里正和村人实在热情,几个人就留下来吃了顿家常饭。

窦清幽看了下,靠山坡再往上面,那些山上长了很多橡树,地上落了很多橡子果。

“这些橡子果,落的满地都是了,你们这里都不管的?”回头问跟着来的里正。

“这一带的山上长了不少橡树,这些橡子果都是那些松鼠类的动物吃,人倒是不能吃,我们村里有不少人,就靠着打猎这些松鼠,补贴点家用。”里正解释。

窦清幽听的皱眉,“那你们以后不用再打松鼠了,有多少都会被你们打光的。我教给你们一个,直接吃这些橡子果。”让李走运和长青收了一堆橡子果,然后拿回里正家里。

告诉他们怎么做,再打成橡子粉,可以做成橡子豆腐和橡子凉粉。橡子果狠煮上一煮,也就不会有那么涩的味儿,可以喂猪。

“你们可以多养猪,就拿这个橡子果来喂猪,也不用为了猪草愁了。养出来的猪,你们自己杀了可以做成腊肉。”窦清幽教给他们。

里正几个人一听,还能把那些废弃的东西变成有用的换成银钱,都欣喜不已,连连对她感谢,又追问腊肉是咋做的。

窦清幽就把风干腊肉和熏腊肉的法子教给他们,至于调味料,就用他们本地生产的各种调味料,也做出他们自己的独特风味来。做出的腊肉肯定会有人买,尤其是北方各地,他们这边也有不少吃腊肉,只不过是不一样的腊肉。

容华和窦三郎,梁三智几个听的一头雾水,只见里正那些村人感恩戴德的给窦清幽道谢。

“我吃了你们的饭,就教你们一下,你们去准备猪肉和调味料。”窦清幽笑着道。

里正立马让他儿子快去准备。

村里正好有人家买了办事儿的肉,不急着用,就被拿了过来。

窦清幽洗了手,当场教给他们。

里正叫了村里的人都来看,都来学。

虽然听不懂,但看这个里正招了村里的人都来观看学习,窦三郎笑了笑,“这个里正倒是个很不错的里正!”

梁三智也点头,这么个挣钱的路子教给他们,要是换了私心的,只怕关起门来,就怕别的人也学去了。

窦清幽把几条猪肉都处理好,装进坛子里,告诉他们腌制四五天拿出来挂起来风干或者晒干。

走的时候,村人还都聚在村头议论着,有人说要去山上捡橡子果。

长青没听懂也看懂了,“窦四少爷真是仁心宽厚,教那些村人谋生的方法!”

“靠山吃山靠水吃水!他们靠着那么大片山,既然可以吃,就不用再去吃松鼠了。”窦清幽笑笑。

“你是舍不得他们猎杀松鼠吧?”容华看着她。

窦清幽抬眼看他,“松鼠也没肉,皮毛也小,既然有别的办法可以家致富,那就舍小取大了!”

容华笑笑不语。

他们在建宁府待了几天,窦清幽又去那个橡树村,腊肉可以拿出来晾干了,他们很多人家都学会了磨橡子粉,这次他们一去,就吃到了橡子豆腐,和橡子凉粉。

其他山上也有不少,窦清幽告诉里正,让他们自己会了,也教一教别的村民,做的腊味多了,可以卖到全大楚各地去。

里正感激的应承,窦清幽走的时候,村人给送了一堆各种各样的吃的用的,自家织的布。

窦清幽象征性的收了一点,在马车上堆了一大筐。

窦三郎和梁三智几个看着都笑。

“这个米团子好吃!这个野鸡蛋卤的也好吃!”窦清幽吃到了撑。

回去庄妈妈给她配了消食茶,“我的少爷!你之前水土不服,现在又吃那些杂乱的东西,回头又吃坏肚子!尤其是糯米食,不好克化!”

“水服不服是上次的事了,这次我们带的有土还有水,一路都没事。”窦清幽就是吃的稍微有点多。

这一趟基本不用酿酒,事情也少了很多,差不多和游玩一样。

窦三郎把一路见闻,窦清幽教村人做橡子粉养猪做腊肉的事也都记录在手札上。

到了赣州府,上次没有去成,这次窦清幽跟着酿酒工特意去客家吃了一遍特产小吃,又买上不少沙地板鸭带着。

赶去韶州府的路上,梁三智笑道,“咋像是游山玩水一样了!”

“不能像周公瑾一样,弹指间樯橹灰飞烟灭,也要学一学人家,谈笑间,谈成几单生意!”窦清幽摇着头笑道。

梁三智哈哈笑,“六郎说了,你不让他念书的时候摇头晃脑!说是摇头晃脑学不好!”

窦三郎笑看着,低道一声,“促狭鬼!”

到了韶州府,几个人就笑不出来了。

酒庄里的酿酒工学了酿酒技术就跑出去不干了,跟韶州府的酒商合伙,也开始酿制果酒。纵然有知府大人这个靠山,但强龙压不过地头蛇,那酒商在垄断他们的货源,暗中打压。

尤其是得知梁家酿酒坊酿造的是贡酒,梁家是果酒皇商,更是挖走了好几个酿酒工,还收买他们带来的人。幸亏带来的都是村里梁家同族的人,知道贡酒出事,严重的要诛九族,他们都在九族之列,把这事告诉了梁大智。

“对方什么来头?”窦清幽忙问。

“是韶州总兵的妹夫,钱姜晟。总兵有个妹妹丧夫之后改嫁给了这个钱姜晟,他就借着总兵府的势,在韶州府建起了大酒庄,对我们打压起来。知府大人也越不过总兵府那边,我和容家酒庄的管事已经去找钱姜晟谈过合作,如果能合作,我们退让一步,他那意思,是想通吃!”梁大智把能想的办法都想了,现在是有些无从下手了。

“不单单是通吃,还想拿走果酒皇商资格吧?”窦清幽冷声道。

梁大智脸色难看的点头,“怕是真有这个意思,我都亮出了身份,也表示退让,却还是对我们打压。”

“先查一查这个总兵。”容华早有防备。

梁三智拧着眉,“我们之前去送酒,总兵府还收了的。”

窦清幽看看容华,他有办法?

容华朝她笑了笑,“不用担心,我们先查一查再说。”

看他笑的轻松从容,窦清幽莫名心安,点点头。

照旧查账,看酒庄酿酒情况。

窦清幽却不想原地等消息,带着庄妈妈和窦三郎又到底下各村里去逛游,打探消息。

看到这边也有橡树的地方,窦清幽在村里待了两天,教给村人磨橡子粉,杀了猪教他们做腊肉,还有各种腊鸡腊鱼和腊鸭。

正是年前的一段时间,那些村人学会了,立马就忙活了起来。

窦清幽说的是,找他们做了腊肉,她会出钱卖走拿出去卖。所以那些村人都很是积极。

很快,不少村子都学会了做腊肉,头一批的腊肉也已经出来,可以吃了。

本地的村民百姓也都做腊肉的,只是和窦清幽教给他们的不一样,做出来的口味也丰富好吃。

容华亲自去查了,还是没有消息。

庄妈妈劝窦清幽不用担心着急,“车到山前必有路!肯定会有办法的!”

窦清幽坐在山坡上,“这个时节应该没有蛇了吧!”

“偶尔也是有的。”庄妈妈笑道。

窦清幽看看她,“找点水喝去!”

“那下面一片的,像是甘蔗,不如我们去吃点甘蔗吧!”庄妈妈指着山下的一片。

窦清幽眯了眯眼打量。

窦三郎的水壶里还有一点水给她喝了,“下去吧!这山风吹着,容易得头风。”

几个人下了山,来到山下的甘蔗地,足足有几十亩。

窦三郎笑着低声道,“我们要不要偷上两棵来吃?”

“这么多的甘蔗,我们就算要两棵,主家也会给的。”窦清幽翻他一眼。

窦三郎看她郁闷,逗逗她,“那走吧!我们去多要几棵!”

甘蔗地走了大半圈才来到个小村子,只有几户人家,却人人都在哭。

还有砍掉的几大车甘蔗堆放在那。

窦清幽疑惑的上前询问情况。

人家听她口音不像他们这一带,也不愿意搭理她。

窦清幽说了想买甘蔗,那人立马问她,“你们还不就买几棵吃的,要吃直接拿一棵去吃吧!反正也卖不掉了!”

“咋会卖不掉?”窦清幽还真不客气的拿了一棵甘蔗,擦了擦,拿了他们的砍刀,把甘蔗皮削掉,啃着吃起来,“你们这甘蔗种的很好,比我之前吃的甘蔗都甜,咋会卖不掉了?”

村人看她也没客气,就忍不住跟她说了,一个行商要买甘蔗,他们几乎人家就佃了几十亩地种甘蔗,谁知道甘蔗种出来,那行商却变卦了,说今年甘蔗不好卖,价钱压的极地,还不想买,因为运出去不容易。

“所以那些果农也不咋相信我们,不太愿意种果树。”窦清幽说着,就问他们具体种了多少亩甘蔗,大概有多少株,价钱怎么卖的。

“那你们要买多少?”几个人忙问。

窦清幽看看甘蔗地,“都买完!”

“真的假的?你也是甘蔗商人吗?不会是再骗我们的吧!?”几户人家都激动的不行。

“不骗你们,有多少都买完了!”窦清幽点头肯定道。

庄妈妈是大概听懂了,“四少爷要把这些甘蔗都买了,可是往哪卖啊?”

窦三郎一听,也忍不住皱眉。

窦清幽直接做主全部买下来,安抚他们,“拿甘蔗酿酒!”

“甘蔗也能酿酒!?”窦三郎惊了。

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