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第七十一章 玉津园里的女道士

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入夏之后,杨浩很忙。

每隔两三天要出入一趟玉津园,随时关注庄稼生长。

闾家叔侄这边也没让人失望,几日之后便找到一处好地方。

地点就在城中汴河附近,周遭有几条宽阔的街道,距离码头也不远,方便运输便捷,占地面积也不小。

原本是一个药材商人的仓库兼加工作坊,因生意不顺,出售院落以抵亏空。

杨浩来看了一遍,甚是满意。

首先是地方足够大,里面还有只架了横梁,没有隔墙的房间,类似于后世的厂房,安置作坊器物甚是方便。

仓库、伙计宿舍,一应设施都很齐全,稍微拾掇一下就能立即展开生产。

周遭地势相对较高,不担心受洪涝侵扰。

附近大都是一些南方来的大商贾置下的宅院,三五个月才来住上几日,或者完全充作仓库,也有个别用来养别宅妇。

总之相对安宁,不似上土桥那般鱼龙混杂。

甚合心意,杨浩没有任何犹豫,立即签约交钱。

这一遭为了防备再有幺蛾子,签契约之后,杨浩专门与房主一道去了趟开封府。

确认身份,在官府的见证下交割地契、房契,确保万无一失。

尔后杨浩立即安排果子张拾掇整理,请工匠打造相应的器皿、用具、设备,并且购置原料。

经此一事,闾家叔侄也得到了杨浩的初步信任,鉴于他们是老东京,亦熟谙市井生意,开始逐步委以重任。

闾家叔侄本就知晓杨浩身份非同一般,通过找房子也窥得一些端倪,知晓杨浩将会有大手笔。

多年经商经验告诉闾岩,赚钱的机会来了,哪怕只是跟着杨浩喝汤,也能盆满钵溢。

果子张就是个例子,这才不过半年时间,就从一个小水果贩子变成东京首屈一指的“奶糖大王”。

如此良机,岂肯错过?干起活来也就越发卖力了。

冰糖、白糖制法早就试验过,只要器物、人力妥当,就能立即投产,不过杨浩首先推出的产品却不是这些。

盛夏炎热,走在烈日炎炎的街头,对冰激凌的怀念根本抑制不住。

可惜遍寻大宋街头,能买到的唯有冰饮子,冰窖里储存的冰块砸碎了,加上蔗糖、水果汁勾兑而成。

味道甜腻冰凉,也有解渴消暑功效,颇受欢迎。不过价钱略贵,寻常平民百姓若无必要,不会时常购买。

价格贵,盖因成本高。

冰块都是去岁冬天所凿,储藏于冰窖之中,今夏甚是炎热,存冰消耗快,融化也快。

冰价上升,冰引子的价钱岂会低?

杨浩瞧在眼里,不由眉头大皱,残次品还要卖高价钱,这不合适。

于是便起了在大宋售卖刨冰、冰激凌的念头。

杨记食肆的连锁店已经越来越多,正好可以借机兜售,推广方便,也能提升自家食肆特色形象。

奶糖生产已然是轻车熟路,稍作改动,制造刨冰、冰激凌不难。

但果子张听闻杨浩的计划后,皱眉道:“三郎,麻烦在冰。咱们都是小门小户,哪里存冰?

要不这样,秋天的时候我动手建一处冰窖,等到来年……”

“用不着来年,不就是冰嘛,小意思…”

“咦,今年天气热,冰价可不低。”

“谁说我要买了?”

“不买?难不成……”

“没错,自己结就是了。”

盛夏结冰?

果子张以为自己听错了,杨浩嘴角却浮现出一缕神秘微笑。

硝石制冰,由来已久,不是什么难事,重点是需要大量硝石。

出去好一番打听,才从药铺里买到一味“硭硝”,杨浩才知道这玩意竟有药用价值。

当果子张看到杨浩在芒硝上浇水,置于其上的铜盘里,清水逐渐凝结出冰层时,惊得完全合不拢嘴。

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