第258章 迎仙楼在南街
2015-08-03 作者: 李季彬
第258章 迎仙楼在南街
迎仙楼在南街。
迎仙楼前身叫味之美酒楼。主要经营洪泽湖、太湖、长江以及经年不息的大运河盛产的鲜嫩水产品,如:银鱼、白鱼、白虾、大闸蟹、肉蟹、毛蟹、菱、莲、藕等等。还有栖息在芦苇丛中野鸡、鸭野等各种飞禽,河堤灌木丛中的野兔、狐、獾等走兽。代表菜有两吃白虾、清蒸白鱼、明炉乌鸡和野参烧野鸡等。如今新推出“营养菜谱”,标出每个菜肴的营养含量,其中炖鹡鸰就是一道营养菜肴。清雍正年间两江总督李卫来桃叶县考察县官业绩,在此用过一次餐,他说这家酒楼味道不错,不亚于扬州的淮扬楼,叫味之美太俗,不如改叫迎仙楼,因为北京皇帝老子脚下有一间聚仙楼,北边聚仙,咱南边迎仙,迎了仙再送到北京去聚。他的话让在场官员放声大笑,同时心中也不由啧啧称奇,大家都知道李卫是廉臣忠臣,却不知已经忠到如此地步,无论何时何地时时刻刻掂记着皇上。于是,味之美由此改为迎仙楼,可惜李卫不会写字,要不然当时定会亲手题匾留字流传至今。
县长和警察局局长虽不是普通老百姓所熟悉,但能够进迎仙楼吃饭的人也不是平常百姓,可以说来这里吃饭的人官商盗匪鱼龙混杂什么人都有,真正的普通渔家小贩田间农人不敢走进来,更不敢问津菜价。
他们还没走进一楼大堂,老板已经认出来了,赶紧迎出来,站在吴县长面前一弯到地说道:“今儿早起开门一阵暖风扑面,我就颇为纳闷,心想这离立春还早着呐,怎么就有春风吹过来了,我这才明白,原来是咱们县太爷给咱老百姓送春风来了。”
“李老板的嘴尝遍四方美味,说出来的来话也色香味俱全。”
众人见吴县长和迎仙楼老板如此寒暄,不禁报以热烈大笑。
“吴县长,楼上雅座请。”
“请。”
“倪老板,各位请。”
一行人说说笑笑簇拥吴县长往二楼雅间走,说是雅间也仅是一个大通间隔了一道梨木雕花屏风。