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第一百七十章 火工门的刀法

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金胖子一抬头看见林锋,别过头没好气道:“我何止想咒骂你,我都想扒了你的皮。到底你是师父,还是我是师父啊,想学手艺,还玩消失,老子不教了。”

“这两天有事,耽搁了,你看我这不赶来了吗?反正以我的天赋,也不差这两天,你说是吧。”林锋眨了眨眼,毫不客气的从柜台的果盘里拿了个苹果,嚼了起来。

“金老板,你别生气,锋子他确实是有事耽搁了。”唐允嘟了嘟嘴,替林锋求情道。

金胖子还担心林锋不想来呢,毕竟玄天门有炼丹之术,那可是与火工之术齐名的,林锋不想学火工也是情理之中的。

此刻林锋出现,他心里还不知道有多欢喜呢。

“好吧,看在这位美女的份上,我饶了你小子。”金胖子板着脸,故作严肃道。

金胖子让人招呼唐允和林锋进了雅间,亲自做了几道大菜让林锋、唐允大快朵颐,饱餐了一顿。

吃完饭,林锋跟金胖子进了密室香堂,金胖子上了香开了堂口,正式收林锋为外门弟子,而林锋也改口叫:“金师父!”

之所以不直称师父,是林锋不习惯,金师父对他而言,就是一个做菜比较厉害的尊称,而不是像玄天女那样发自肺腑的“师父”,是以有所区分。

金胖子何尝不知道林锋的意思,不过林锋能叫他一声金师父,他已经很满足了,至少火工门不用担心失传了。

“现在我就教你火工门的三板斧!只要你领会贯通了这三板斧,或许能做出本门十二道秘珍。”

金胖子说话之间,手腕一抖,原本架子上供奉的金菜刀嗡的发出一声脆响,直接飞到了他的手里。

好家伙,这菜刀竟然是认主之物,刚刚那一声嘶鸣,正是说明了此刀已有灵性,不愧是火工门两大镇门法宝之一。

“此刀名为金绝,乃是以北海底万年难得的极品玄铁,黄金铁所打造的,锋利无比,天下无双。可断蛟龙筋骨,可剃麒麟血肉,传闻可以媲美三宗五派中的烈火宗的天火神刀。”金胖子自豪道。

林锋一见那刀厚重无比,金光寒芒四射,料想非是凡物,但没想到此刀竟然能斩蛟断龙。

“哎,只可惜这刀因为火工门一代不如一代,无人能守其品性,以至于从洪阶上品仙器退化成了星阶法器。”金胖子脸色一变,又惋惜了一声。

这点林锋倒是知道,跟他的丹炉一样,但凡有灵性的法器一旦认主后,会随主而合。火工门的老祖宗想必修为至少在四大至尊境的洪阶,否则也没法掌控金绝了。

而传到金胖子这,他的修为只有星阶上品,因此仙器也就只能退化到了星阶,不然以他的实力又怎么可能使的动洪阶仙器。

“好了,你就别为这把菜刀纠结了,快告诉我,什么是火工门三板斧吧。”林锋实在受不了金胖子的长吁短叹,不耐烦的催促道。

金胖子正然道:“火工门乃以厨为主。是以三板斧分别是刀工、眼力、火候。”

“刀工为切菜,这切是很关键的,素材切出来的样子,将对最终做出来的效果有着至关重要的影响。比如说土豆丝切成丝,吃起来更加的清爽,以炒为主。若是切成大块,则以闷为上。”

“那眼力呢?”林锋问道。

金胖子欣然一笑,拍了拍林锋的肩膀道:“眼力就是用来选材,看素材的质量,更重要的是,要眼光八路,以防菜品被破坏,这点对于已经开了天眼的你来说,应该不是问题。”

林锋点了点头,顿然明悟,为什么金胖子会死赖上他了。要是选了旁人,怕是光练眼力就得耗费不少时间,再说了有什么眼,比自己得天眼还要好呢?

“这第三板斧呢,就是火候了,火候最为重要,尤其是做上品菜肴是,比如说十二珍,火候稍差一筹都会功亏一篑。这跟炼丹是同一个道理,我想你应该很清楚。”金胖子一提到火候,顿时想到了与桥本斋的那次比试,脸色黯然,很是郁闷。

这点林锋自然是能够体会的,但凡与火炼制有关,火候都是重中之重,一旦有些许失误,就会功亏一篑。

金胖子首先教林锋是刀工,刀讲究准、力、快,真正的火工大师,切菜只在眨眼之间,而且每块的厚度都要均匀,如须连丝,必须是丝连一线,薄如蝉翼,这才是上品。

“咱们火工门的刀工素有快刀之称,我目前一口气在一秒之间的极速是四十九刀,据说老祖宗能在一秒内挥出三千六百八十刀。”金胖子道。

林锋听的都呆了,这得是多快的刀,要是用来砍人,别说瞬间劈出三千六百刀,就是能劈出十刀,都是让人防不胜防。

练习刀法也是有讲究的,首先是以软货,也就是果蔬类的素材上手。

金胖子在案台上摆了一颗长约四十厘米的大白萝卜,长吸一口气,回头看了林锋一眼,大喝道;“臭小子,看好了。”

“啊,咤!”但见金胖子手中金光一闪,接下来林锋眼前只剩下一片金色,只是眨眼之间,刚刚还完好无损的大萝卜,现在已经被切成了数块。

每块薄厚一模一样,误差几乎为零,林锋上前一数,整整四十八块。

“哎,老了,又少了一刀。”金胖子叹了口气道,说着对林锋扬了扬头,“臭小子,该你了。”

林锋默运心法,举起手中那把黑色玄铁菜刀,大呼一声,元气猛然爆发,手腕如电,挥刀如雨。

一口气集于一秒罢,林锋顿觉全身一阵疲劳,腰、背酸痛的厉害,再一看,竟然损了足足三成元气。

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