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5-21 梅林牌水果罐头

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满满一船旅宋水果已经有部分开始腐烂了,旅宋属季风型热带雨林气候,高温多雨,水果及其产品资源十分丰富出产的香蕉、椰子、菠萝、芒果等水果的品质优良,价格及其低廉,现在大明朝已经是深秋的天气,新鲜水果运过来还是能卖上好价钱的,可是由于开不到上岸的公凭,在水上停泊了好久,导致一船水果中,芒果已经都坏了,菠萝存放的时间久些,还没有坏掉,否则就真是血本无归了

林笙一声令下,上百个苦力一阵忙乎就把水果搬运一空,一箱箱的水果把栈桥旁堆的满满当当,附近游荡的市舶司缉私营的巡逻船过来查公凭,被林笙塞了一个大大的红包以后就笑眯眯的离开了

林笙是水果贩子出身,自然知道时令果价,算盘拨弄了几下就估算出这船水果的大概价格,刘子光按照时价足额付了银子给李老板,李老板接到白花花的银子后,眼泪刷的一下就出来了,跪在地上不住的给刘子光磕头:“大恩人啊,你可救了我们全家了还请恩人留下高姓大名,以后见面也好有个称呼”

“我叫许文强,在码头上混口饭吃而以,些许事情不足挂齿,远洋生意不好做,风险莫测,下回莫做水果了,进些旅宋烟叶来卖,就送到这个码头上找林帮主就行”刘子光好言安抚了李老板,便打他去了

“大哥,您弄那么多水果做什么?这些果子可卖不上价啊”林笙有些奇怪,心道许大哥还真是古道热肠,花银子买了一大堆垃圾回来

“你让梅琳把邻居大嫂大婶们组织起来,把好点的水果挑出来,她知道后面该怎么做的”刘子光胸有成竹的笑了笑

上海是个大都市,只要有银子什么都能买到,刘子光拿出百十两银子派人买了一大堆广口玻璃瓶回来,又买了不少铁锅、食盐、白糖等物,和挑出来的水果一起送到棚户区里,那些大嫂大婶们支起铁锅,熬制浓盐水和浓糖水,把水果的皮去掉,切成大小适中的块状物放进广口瓶中再加入浓糖水,煮沸以后趁热封口,用蜡密封住,就做成了水果罐头

“这一瓶罐头的成本能有多少?”刘子光问林笙

“所有成本加在一起,不超过二十文铜钱”林笙算计了一会得出这样的结论

“咱们按照五十文的价格卖给那些行船的水手,你觉得他们会不会买?”刘子光继续问

“海上行船,往往旅途遥远,如果有长年不会腐烂的蔬菜水果那真是再好不过了,我觉得就算再贵些他们也会买的”林笙说

“那如果运到北方苦寒之地,你觉得能卖到多少钱?”刘子光看林笙有些上路了,继续诱导着他

“加上运费的话,也就是一百五十文铜钱”

“呵呵,你太小看北方人了,这些水果可是他们一辈子没见过的,我想就算卖到一两银子一瓶也会脱销的”刘子光笑道

“太好了,咱们光做罐头就能达!”林笙一拍大腿叫起来,对许大哥的聪明才智佩服到了极点

做好的罐头要打上咱们的牌子,就叫“梅林牌”,回头你找几个画匠制个版,印一批商标出来,商标你知道吗,就是画上水果的模样,写上梅林牌三个字这三个字只能咱们用,别人严禁使用,如果有人假冒咱们的商标,你就带人打上门去拆他们的铺子,明白吗”刘子光说

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