“大猪蹄子先放高压锅煮，然后五花猪肉连皮切碎，煮烂，加黄豆粉薯粉和胡萝卜丁，倒入猪蹄汤，猪蹄另外红烧......”

“哦......那蛋皮做何用？”

“蛋皮......待蛋皮化了之后，把渣滤去，把醋倒进锅里跟之前的那锅肉一起搅匀......”霍应东越说自己的表情也越怪，“.....然后加盐调味。”

李福兆已经听到呆：“你记得如此牢的咩？”

“倒不是记得牢...这上头步骤写着的。”霍应东从口袋里拿出张纸。

…....

“是吗？那报告抓紧弄出来。”周正不动声色地放下电话，眉头也松了许多。

他看了一眼边上站着的林有谋，摆摆手，让他坐回去。

回到办公室，坐到卢平边上，周正缓声开口：“榕城那边刚了解了一些情况，挺不错的......我简单说一下，具体的汇报正在整理。”

“好的，你说，我记。”卢平翻开新的一页纸。

“有个叫张伍深的人，你还有印象吧？就是那个宾馆的社会青年。”

“对，他怎么了？”

“李一鸣教了他一套东西，做那个包，和平宾馆成立了信息中心，接了不少订单，他组织了街道一些家庭来搞生产，大概有三四百户人家，现在人均增收很可观！”

“怎么个可观？”纪朋飞抬头问道。

“每天每家能赚三五块到十来块钱。”周正笑着说道。

“这么厉害？”纪朋飞和卢平同时表示惊讶，这年头绝大多数吃公家饭的人月工资都在百元左右，算下来一天也就是三五块钱。

而周正说的这个收入，明显就不是工资。

不是工资，胜似工资？

周正举起两根手指：“我觉得这里头有两个东西很重要，一个就是家庭承包制，在城里头以家庭户为单位也可以搞生产，不是种地也不是养殖。第二个就是这个致富带头人，要怎么带头。”

卢平一边记一边开口：“老周你说慢一点。这家庭户搞生产不算现在有的吧？好像一直都有。我之前不也说免计划的东西要到街道去做.....”

“确实是有，糊火柴盒这种，我也是知道的，那一天糊下来能挣多少钱？所以......这个还是不一样。”

“这才几天？那他个人赚了多少钱？”纪朋飞打断周正话头问道。

“应该也是差不多吧，一个包五块，赚三毛，具体现在他个人赚了多少，....这个账还没出来。对了，这包的订单是和平宾馆那边通过信息中心联系的。”

纪朋飞沉吟着点点头：“所以就是李一鸣做了设计，安排了生产方案，这位张同志去执行了？”

“是啊！”

“那他搞生产也是挺有想法，香江那边他该不会也是准备直接生产东西吧？他不是弄了一堆专利吗？”

“是的！”卢平点头。

“我们就是得确保这些带头的能人不能变成那种资本家，在香江他怎么搞？”纪朋飞若有所思地问了句。

三人同时看电话机，也是同时皱眉，工委会的报告迟迟不来，简直令人没法忍受。

纪朋飞皱着眉摸了支烟点了起来：“你们有没有觉得，李一鸣抛开工委会做事很刻意？......”

周正瞄了眼纪朋飞，点点头：“我也觉得有些奇怪，许家村在榕城工作过的吧？”

纪朋飞点点头：“还是第一任榕城书记。”

卢平笔微微一顿，倒没抬头。