更重要的是,沈琳翔是个很义气的老板,不想占齐格这便宜。
“那个就不用了,以后沈老板请客吃饭,多多照顾一下这家的生意就成,张老倌是我老家的亲戚,酒好也怕巷子深,手艺没得说,就差一个宣传。”
“也行,我以后就拿这里当食堂了,如果请朋友吃饭,也会带他们到这店子里来的。这么好的手艺,推荐给朋友都倍有面子。”沈琳翔听齐格这么说,也就没再坚持了。
说带朋友过来的事情,沈琳翔当然会说到做到,不是因为齐格的面子,而是在这家店里吃过之后,沈琳翔觉得别家店做的饭菜都和猪食一样,很怀疑自己再到别家店子是否还能吃得下去。
今天过来的三十号人,其中有十七人预订了明天的午餐,而且都是带各自的家人、亲戚、朋友过来吃。如此昂贵的菜价,第一餐的回头率就很惊人地超过了百分之五十,让张老倌很有些始料不及,同时内心里也更加佩服齐格了。
“各位多谢啦!沈老板您慢走!程总监慢走!总监部长们慢走!”齐格阴谋得逞,向第一批受害者含笑挥手致意着。
“我做了一辈子餐饮,从来没想过这生意还可以这么做。”张老倌站在店门口很感慨的语气。
“以后还会有更多的想不到。”齐格一脸淡定的微笑。
“是啊!先开始你和我说会很赚钱的时候,我根本不信,但是,现在我相信了。”张老倌继续感慨着。
以前他炒一盘鱼香肉丝,卖价也只二十元,做促销活动的时候经常会打到七折。抛去材料、人工、租金、税收、清洁等各项成本,最多能赚三到五元,现在他炒一盘鱼香肉丝,齐格给到的工钱就有二十元!
而且他还不用负担材料、人工、租金、税收、清洁等成本,炒大锅比一份份炒又省了不少人工。齐格说的没错,他在齐格手下打工,赚的比他自己开店还要多!
……
杨煦和鲁宁是附近街面上的两个小混混,属于比喻诗雄和何九耀在道上混得时间更长、要稍稍高了一个层级的小混混。
张老倌餐馆隔壁那家百味门餐馆的老板黄铭,以前也是在道上混的,是杨煦和鲁宁曾经的老大,是属于比雷迁高了个层级的老大,甚至可以在古丰区称得上是大佬级别的了。
最近古丰区在刘书记的领导下打黑除恶,道上混的人纷纷洗白,黄铭看中了这个街面的生意,于是挨着张老倌家旁边开了百味门餐馆。为了抢生意,黄铭偷偷在菜食里加了壳子磨成的粉,让吃了百味门饭菜的顾客欲罢不能,生意很快就压过了张老倌餐馆。
但张老倌的餐馆位置比他们好,为了和他们竞争,经常搞些特价菜之类抢他们的生意,逼得他们也经常不得不跟着打折促销。百味门餐馆在生意起来之后,越看张老倌的餐馆不顺眼,老板黄铭于是叫来了曾经的两个小弟杨煦和鲁宁,只要看着张老倌家生意好、店里人多,就上门去捣乱,用各种办法把顾客赶走或者恶心走。
杨煦和鲁宁属于很无赖也很狡滑的那种,进张老倌店里从来不动手打人,有时候带一只狼狗进去不停地吠叫,作势要咬人的样子,把顾客吓走;有时候带一塑料袋粪便,趁人不注意撒在过道里,把顾客薰走;有时候使劲打喷嚏、吐痰,还大声说自己有肝炎、艾滋之类的,顾客避之不及,连忙结账走人。