燕京的小吃集中在王府井，牛街。

不过，你如果想吃真正的地道燕京小吃，那还得走进那些幽深的古老的胡同。

锡拉胡同就是这么条古老的胡同，里头深藏着一家老字号小吃店，店主姓冯，卖的水爆羊肚可谓是一绝。

不过，此冯非彼冯，跟注册的爆肚冯是一毛钱关系都没有。

爷俩走进店面里时，因为还没到下班时间，所以店里人不多，偌大的大堂里就坐了稀稀落落三两桌客人。

看到祖孙俩走进来，店主老冯头便有些紧张，别人不太清楚，他可是知道老爷子的身份的，人可是军方俩巨头之一！

老爷子却不着痕迹的给老冯头递了个眼色。

然后自顾自坐到了临街的一张八仙桌旁边，方正跟着打横坐下，马上便有另外两个年轻小伙子若无其事的走进来，在相邻的一卓坐下。

尽管燕京治安极好，可首长毕竟还是首长，外出不可能不带警卫。

那两个理着平头的小伙子当然就是老爷子的贴身警卫，不过话说回来，有方正在，还真没人能伤得了老爷子。

“老冯头，来两份水爆羊肚！”老爷子一坐下来，就大声的嚷嚷，嗓门出奇的大，旁边食客也不以为意，只当老爷子只是个普通的食客，却浑然不知道这竟是军方的巨头。

“得嘞，水爆羊肚两份。”老冯头唱一声，便将两盆早就已经切好备着的羊肚丝给端了上来，一个眉清目秀的小姑娘则端上汤锅，安在八仙桌中间雕出来的框框里，底下装有大功率的电磁炉。

老冯头将电磁炉开到最大，不过三五分钟，汤锅便开始滚沸起来，老冯头又将备好的醮料端上来，这醮料可是老冯头的一绝，用酱油、米醋、香油、芝麻酱、豆腐乳、虾油调配而成，还要加入葱花、香菜、蒜泥和辣椒油，可谓色香味齐全。

汤锅一开，爷俩便争相拿筷子侠起羊肚浸入汤锅，不过三五秒，羊肚便已经熟透，再醮上佐料往嘴里一送，真正是又脆又嫩又香又辣，只觉人间美食尽于此矣。

不过老爷子年纪大了，胃又不太好，吃了没多少就不敢再吃了。

方正却是年轻胃口好，最后两分水爆羊肚倒有大半进了他肚里，看到方正还有些意犹未尽，老爷子便又替他叫了两份。

看着方正坐在那里大快朵颐，老爷子也是心情大好。

老爷子只觉得方正这次回来，跟以前真是大不一样了。

在以前，方正就没个让人省心的时候，在学校读书时就不说了，那真正是个欺男霸女的纨绔，既便后来进了部队当兵，也不让人省心，三天两头的跟老兵打架斗殴，有一次甚至将一个去部队参观的少将给揍了。

一个多月前，更是险些闹出天大绯闻！

好在最后终归还是被压下来，没让臭小子把天翻过来。

只不过，这件事情虽然暂时被压下来，却并没有彻底解决。

老安头胸里憋的那口气到现在都还没有顺过来，原本想着，先冷处理一段时间，将来未必没有补救的机会。