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秀娘瞅着这些从土里冒尖儿的春笋乐得合不拢嘴。

这些个可都是鲜笋啊，过油搁肉炒一锅，带着点肥腻下饭正好。

虽说这会儿家里没啥油腥，可烧成汤水也鲜的很。

还有煎、炖、酱、卤、蒸、焖，饭馆子里的做法多着哩，定能卖个好价。

秀娘心里盘算的好，挽起袖子琢磨着挖笋。

可她手头上没个铲子啥的，只得寻个大些的石头片子，顺着笋身一点点刨开土。

起先不大好挖，头个笋子挖开土，她抓着石头片子想把依附在笋鞭上的春笋掘下来，可下的劲儿大了，又偏了向，直把笋壳子给削了大半。

破了毛壳子不好放，且卖相也不好，这个只能留着自个儿吃了。

不过瞅着笋肉洁白如玉，就知道这个笋子有多脆嫩了，他们一家子赶好先尝个鲜。

挖笋不易，找笋也难，秀娘蹲在那块转悠了几圈，才找到三个。

不是太小就是太大，只能寻摸那些未冒头，还有刚冒出尖儿的春笋最好，再往上长得笋子就显老了。

不过好在秀娘越挖越上手，除了头三个，后头的几个都不错。

正当秀娘挖的起劲儿时，一个人影子忽然挡住了她跟前的日头。

抬眼望去，无不意外看到了楚戈，“秀娘，你在下边干啥？”

刚他下了山，到了竹林外头，看到装有薯头的篮子，却没见到秀娘，便寻到林子里来了。

秀娘见到他笑笑，“你来了，等等啊，我这就上去。”

她说着扯起裙子，把挖好的春笋兜着一起，扶着竹子迈开腿往上走。

楚戈一手抓着竹子，走了几步伸手把她拽上来，见她手上沾满泥土，还弄了好些毛壳子疙瘩，他不解的问道，“秀娘，你挖这个干啥使？”

秀娘上了坡，大喘了口气，看着自个儿满满的收成又是乐呵着笑了，没听清楚戈说的，“你说啥？”

楚戈指着她抱在身上的那些毛壳疙瘩又说了一遍，“你挖这些个竹苗儿干啥？”

秀娘瞅着他，拿起一个春笋晃了晃，笑道，“你说这个啊，咱这儿管这个叫竹苗儿么。”

楚戈点了点头，秀娘抓着笋子疑惑的看了看，随过想想也是，竹笋长大了就是竹子，才生长出来的可不就是竹苗儿么。

秀娘笑着跟楚戈说了，这竹苗儿也叫竹笋，炒肉炖汤好吃的很。

楚戈听了只是瞅着，想着许是陈家村那块有这么些个吃法，见秀娘乐呵呵的往石墩子那边走去，看样子是想把那些个竹苗儿带下山去。

楚戈虽说欲言又止，却也没拦着，毕竟大山里的东西都是宝，竹苗儿也是能吃的，可就是苦丝丝的，只能拿着腌了做小菜。

到时秀娘要是真烧出个汤来，大不了他解决就好了。