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转眼,新年就要来临了。
这是紫苏重生之后,过的第一个年,她打算过得热闹一点,开心一点。
在五里坪,过年的时候,家家户户都会做很多种年糕。有米花糕、豆饼、酥角、糍粑、油糕等等,五花八门,根据各家的生活水平,丰简不一。
米花糕、豆饼和酥角,紫苏在京城的侯府,曾经动手做过。然而,做糍粑,却是头一回。
做糍粑毕竟麻烦,首先得将糯米和粳米按照一定的比列,放入木桶里浸泡一个晚上。第二天一早,还得去村里的大磨坊排队,轮到自己的时候,就把米放入石臼之中,推动木头做的捣米杆,把米捣成黏糊糊的一团。这就成功一半了,然后再把米团用手搓成圆圆的一个,或蒸或榨。
第一次参与做糍粑,紫苏是既劳累,又好奇,还有一点兴奋。原来,糍粑是这样做成的啊。对于劳动人民的智慧,她从心底里赞叹。
村里人见紫苏亲自带人来捣糍粑,一看就是啥都不会的新手,就都纷纷伸出援手。
“谢谢!”紫苏对众人点头微笑,很快就跟众人有说有笑,聊天气谈收成、讲述谁家调皮捣蛋的孩子,算是彻底的融入了五里坪的乡村生活。
香梨看得目瞪口呆:这还是在京城里的时候,那个孤傲清高、骄横霸道的小姐么?家里遭遇大难,小姐变得持家有道也就算了,如今竟然跟这些粗鄙的村妇打成一团,这变化也太惊人了吧?