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第两百五十章 蚵仔煎

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要知道生活得继续,赚钱不容易啊!

江封昊摸了摸下巴,挑着眉一脸疑惑地瞅过去,“这样不是才能保持原汁原味吗?”

“……”好个原汁原味,你赢了!

也不知道这里的生蚝跟她上辈子生活过的那个世界是不是一样的,反正东西都已经送来了,就姑且先试试看,好吃可以再往海边瞧瞧。

水产品对环境要求高,即使江封昊命人一路加冰尽量保存生蚝的新鲜度,但到底运输不方便,在路上颠簸了一天一夜,东西送到的时候那些巴在石头上的牡蛎已经死得七七八八了。

海鲜如果不新鲜了,吃坏肚子是常有的事,把命吃没了也不少见。

何小乔不敢拿自己和江封昊的命开玩笑,所以只能尽量挑一些看起来比较新鲜的。吃过早饭,召唤来冷凌跟山药,人手一把匕首小心翼翼地撬着蚝壳,忙活了半天才算捡够了一小盆。

因为生蚝个子小,拿来做碳烤生蚝估计还不够塞牙缝,无奈之下,何小乔倒是想到了另一个吃法,那就是做蚝烙,也有叫蚵仔煎的。

先将生蚝仔用清水漂洗干净,捡掉外壳碎片,沥干水份。

木薯粉加水调匀,挑新鲜的葱头切成颗粒状,和充当味精的虾粉一起搅匀待用,本来加点鱼露会好些,不过因为目前没有成品在,所以只好先放弃。

何小乔打算等生下孩子再到海边走一遭,看看能不能弄出点蚝油跟鱼露来,到时候就算不做生意,拿来自己家用也是极好的。

一边想着,手下却是不停地往灶膛里塞柴火,等锅烧热之后,往里加少许早先用肥肉炼出来的猪油防止沾锅,将洗干净的小个生蚝连同红薯粉、鸡蛋一起混合成浆状,调匀后拿大铁勺一勺,直接下锅摊成圆饼状。

灶上火烧得旺,一大片蚝烙很快就成形了。用之前剩下的蛋液往边上淋一圈,抹上辣椒酱撒上芫荽碎末提味后,用铁铲铲成两半,翻个面继续煎至两面金黄酥脆。

出锅后趁热蘸一点蒜蓉辣椒酱或者鱼露再吃,入口鲜美酥香,脆而不软,再加上猛火厚油起锅快,里边的蚝肉并未被过多破坏,个个都白白嫩嫩且汁水丰沛,每咬一口都能感觉到那股原汁原味的鲜美。

第一张蚝烙一上桌就被火速消灭了,其中江封昊包揽了大半,剩下的则由何小乔负责。冷凌跟山药只能在一旁看着猛吞口水。

何小乔挺着个大肚子并不适合站太久,所以示范了一遍之后,剩下的工作就由爱妻心切的江封昊接手了。

冷凌两人这才有机会一饱口福——当然,江封昊上手做出来的第一份成果还是属于他们夫妻两的,后续才能轮到他们两个。

因为是当午饭,为怕吃不饱,何小乔后来又下厨整治了一大份干炒牛河,另配一瓦罐白粥和腌萝卜解腻。

一行人心情愉快地在桃林里坐下开吃。

何小乔吃了两块蚝烙早就饱了个不行,此刻正拿着腌萝卜就白粥去腻。啃着啃着,突然就分外怀念起前世来。

没穿越之前她家就住在离海边不远的地方,还是孩童时代,老妈就经常做蚝烙给他们姐弟吃,有时候生蚝和鲜虾太贵买不起,就用丝瓜和其他蔬菜代替,吃起来一样喷香焦脆,让人回味无穷。

现在想想,那真是记忆里最快乐美好的时光。

可惜,却是再回不去了。

江封昊拿手在她面前虚晃了下,“在想什么?”

何小乔有些怔忪,侧头看他一眼,正好发现他眼底一闪而过的担忧,心里不免有些自责起来。

是了,就算回不去,她还有江封昊,还有他们的孩子陪着呢。

“没事,我就是在想要做什么口味的月饼,”眯眼朝他笑了笑,小孩似地将脑袋搁在他肩膀上,何小乔语调轻松地说道,“再过几天应该就是中秋了吧?往年都有做的,今年当然也不能例外。”

“都可以,只要别累到自己就行。”说到这个,江封昊突然想起一件事,抓着她的手捏了捏,小心翼翼地看着她,“娘子,今年咱们中秋节可能要在宫里过,你……”

“是要去上仲秋宴吗?”

“没错。”

江封昊点点头,正想给她解释,没想到何小乔却一反常态,很是干脆地就一口应了下来,“好啊!”

去年是名不正言不顺,再加上人生地不熟地不想掺和进去,但今年她都已经荣升真正的常宁王妃了,没理由还是天天躲着不出去见人吧?

就算江封昊不介意,估计太后那边也不好交代,又不是不能见人,干嘛老在屋里躲着?成亲这么久,连娃都快蹦出来了,也是时候出去认认人拉拉关系才对。

朝中关系错综复杂,稍一不小心站错队都会发生杯具,多认识几个人,多了解下情况,有时候也是给自己留一条退路——既然已经嫁给江封昊,就算当不了他的贤内助好歹不能给人家拖后腿不是?

“不过到时候你可得看紧我,不然我怕迷路了。”宫里那么大,参加聚会受不了人多口杂出来喘口气就找不着路回去是很正常的事——具体请参考各路穿越言情小说不解释。

“没问题。”江封昊眯眼把玩着她的头发,一本正经地说道,“到时候为夫拿条绳子,直接把娘子绑在身边可好?”

何小乔翻了个白眼,低头看看自己滚圆的腰,再瞅瞅他的,“你想绑哪儿?”

明白过来她的意思,江封昊很是自然地改口,“那不然为夫把自己绑了让娘子牵着?”

“……”他以为是遛狗啊还牵着!

“喂,江封昊。”暂时略过这个逗比话题,何小乔拿手肘捅了捅他,“我记得以前你说过仲秋宴是变相的相亲聚会是吧?既然咱们都要去参加,那你可要给我听清楚了,去到那里之后,眼光不许乱瞟,不许看别的姑娘,手也不许乱动。”话说着,似乎是觉得少了点什么,又赶紧补充道,“要是有年轻姑娘来找你搭讪,记得立刻通知我,看我不把她们一个个揍得满地找牙连她妈都认不出来!”

何小乔说着,双手握拳瞪大双眼一副跃跃欲试的模样。

江封昊脑补了下她挺着个大肚子张牙舞爪拿大扫把赶人的画面,冷汗立刻就下来了。随即低头看她,很真诚很严肃地建议,“娘子,今年的八月节咱们还是回府里过吧。”

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