第12章 试菜

他在心里飞快的拨起了算盘，一个月30天，相当于一个月至少可以有150斤蘑菇，有了这个蘑菇，他们水月楼就可以说是有了王中王般的招牌菜，不仅如此，他还可以将蘑菇供到京城天子脚下的水月楼总店！

京城天子脚下的权贵，那真的是数也数不清，蘑菇的销量一定可以让水月楼再上一层楼！老板也一定会对自己刮目相看，那以自己老板那大方的性子，好处还能少得了自己的吗？

想到这里，他摸了摸下巴，伸出3根手指，开价道：“你这蘑菇多了以后，就不能算是紧俏货了，所以我只能出30文一斤。”

莫兰没想到这个看起来挺精明的掌柜，开价倒是还算实诚，并没有刻意压自己价格。其实她刚说了这么一通，故意让掌柜的开价，也是想存心试探下这个掌柜的品性，看看心肠黑不黑，没想到倒是不黑。毕竟前几年紧俏的时候也才50文一斤，如今能给30文，也算在莫兰的心理范围内，只是，莫兰上辈子可是将农家乐做到上市的成功生意人，又怎么可能不继续抬价呢？

“掌柜的，不瞒您说，我刚才先去了福临门。”说到这里，莫兰嘴角擒着淡淡的笑看着孙掌柜，却是没有说下去，但言外之意却是暗示了孙掌柜，她可不止找过一家。

孙掌柜和莫兰对视许久，见她十分淡定，不由心里一突，开始揣测起来：福临门那个死胖子？难道这死抠死抠的死胖子开价比我高？一定是了！不然眼前这小姑娘怎么会用这么笃定的眼神看着我。想到这里，孙掌柜抽了抽嘴角，心不甘情不愿的加价道：“35文！不能再多了！再多你就去找福临门那死胖子去吧！毕竟这蘑菇是矜贵玩意儿，并不是每个来酒楼的客人都舍得吃的！”

莫兰继续笑着说：“我知道掌柜的是在担心一旦蘑菇多了之后，就达不到物以稀为贵的目的了。但其实150斤一个月一点都不多，这镇上那么多有钱人家，家家户户每个月都有不少人情往来，若是您到时候用好看的竹篮子包装好了，按份销售，一斤一份，估计到时候这150斤还不够掌柜的您卖呢！”其实莫兰每个月至少可以供500斤蘑菇，但是她故意直说每个月可以供150斤，一来是为了争取一个高价，二来，以后直接卖蘑菇毕竟价格有限，她可以将蘑菇做成蘑菇酱之后再销售，相信利润会更高。

孙掌柜听她这么一说，灵台一亮，是啊，他怎么就没想到呢！这陈家镇上多得是有钱人家，送礼回礼的人情往来不要太多，这蘑菇可是有钱也买不到，只有水月楼有的独一份的东西，自然金贵了。

“其实蘑菇不止味道鲜美，营养价值也很丰富，常吃蘑菇可以强身健体延年益寿。我这里还有几道做蘑菇的菜谱，不说远了，每一道都在这卫城是独一份的存在。若是您肯出鲜蘑50文每斤，干蘑60文每斤，我这蘑菇以后就只供您一家，不仅如此，这几道蘑菇的菜谱，我也白送您了~”

“怎么？蘑菇除了爆炒，还有其他的做法？”孙掌柜一说完这话，就恨不得狠狠抽自己一个耳刮子，这么一问，不就露了怯了，再想砍价可就难了。

莫兰心里比了个yah，但面上依然挂着温和恭谨的笑：“是的，炸煮炖炒拌，每一样都风味独特。”