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今天的主菜,郝迟决定做一个松茸鸡汤。因为这荒郊野外的,想要做那些煎炒烹炸的根本就不现实,尤其是在有了烧烤之后,其他的菜注定是要沦为陪衬的。
而松茸鸡汤却不同,它清淡不油腻,又能滋补身体,还能抵消吃烧烤时产生的致癌物。
等到鸡汤熬好的时候,郝迟就开始在炭炉上烤起串来。
她将一把串放在炭炉上,不停地翻动着,让所有的材料都均匀受热,等到火候够了之后,撒上调料,放到盘子里面,端到了龙宸修面前。
此时,石榴早已经为龙宸修盛好了鸡汤,并且切好了蒜片放在小碟子里放在桌上。
龙宸修不解地问向郝迟,“这蒜片很辣,为何要朕生吃?”
他刚刚好奇尝了一口,眼泪都辣出来了。
郝迟自然是看到了的,但是却得强忍着不要笑出声。
想不到皇上也有掉眼泪的时候,真是开了眼界了!
现在听到他直白地问出来,郝迟怎么也不能假装什么都没看见了,于是忍着笑恭谨地回答:“皇上,烧烤与大蒜可是绝配啊。吃烧烤不吃蒜,就和吃菜不放盐一样,没有味道!”
其实还有另外一个更重要的原因,郝迟没打算告诉龙宸修,那就是吃大蒜可以杀菌,以防止烧烤中有因为温度不够或者是高温时间不够而残留的细菌之类的。